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  • Sorten

    Frantoio | Leccino | Pendolino | Bianchera | Busa

  • Format

    100 ml | 250 ml | 500 ml

  • Kategorie

    mittel fruchtig

  • Ernte

    29. September bis 5. November 2025

Das Etikett ist inspiriert von der Vielfalt der in unserem Olivenhain angebauten Sorten und dem Terroir, der roten Erde Istriens und dem Meer.

In der Nase Auftritt mit mittlerer Intensität und frischem, fruchtig-grünem Duft, einem Hauch von Mandeln und einem Bouquet von Apfel, grüner Banane und einer Prise aromatischer Kräuter. Nach einer leicht süßen Note öffnet sich der Geschmack mit einer schwungvollen Harmonie einhüllender bitter-scharfer Aromen, die Erinnerungen an Kardonen und Chilischoten wecken.

Eine gekonnte Mischung mit einem eleganten und delikaten Aromenbouquet, die sich sowohl zum Kochen als auch zum Rohverzehr eignet. Sie verfeinert jedes Gericht und unterstreicht seine Besonderheiten. Ideal, um die Fähigkeiten des Kochs zu betonen.